Quiénes somos

Pioneros en Playa del Carmen con comida Puertorriqueña desde Agosto de 2018.
La gastronomía tradicional isleña se basa en la herencia de los sabores de la cocina taína (variedad de raíces como la yuca, malanga y yautía ), española (cilantro, arroz, pescado en escabeche, bacalao, embutidos y paella), africana (gandules y plátano verde) y americana (frituras, sándwiches y postres). Este mestizaje de técnicas e ingredientes resulta en la actual comida criolla puertorriqueña, al ser una mezcla tan especial y exquisita quisimos darla a conocer con la popular expresión boricua AAAAY BENDIIITO!